Landwirtschaft
Bio Winter-Weizen
Nach der Vorfrucht Rotklee, der der Saatgutvermehrung dient, bestellen wir die Felder mit Winter-Weizen.
Bio Steirischer Ölkürbis
Nach der Weizen-Ernte werden die Felder mit einer nicht abfrostenden Winterbegrünung( z.B. Winterwicken, Wintererbsen...) bebaut.Als nächste Hauptfrucht setzten wir auf diesen Feldern den Steirischen Ölkürbis zur Kernöl-Gewinnung aus.
Bio Winter-Dinkel
Wenn der Kürbis abgeerntet ist, wird auf diesem Acker als Folgefrucht Winter-Dinkel gesät.Der im Dinkel als Untersaat angelegte Rotklee findet den folgenden 2 Wirtschaftsjahren als Feld-Futter sowie zur Samengewinnung Verwendung.
